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- 須磨の地元のパティスリー、SAKUさんのシュークリーム、食べてみました♪
- 2022.11.01
秋本番です!
なのですが、まだ暑い・・・
車に乗っていると半そででも良い日がまだ続いてるって、ちょっと異常??
こんな暑いもんでしょうか・・・
秋があるようなないような、感じですね。
さて、今回ご紹介しますのは、
弊社の物件のある神戸市須磨区妙法寺周辺のここはオイシイぞ!というパティスリーです。
パティスリーSAKUさんです。
坂の途中にあって、駐車場は3台程度あります。
こじんまりしたお店に見えますが、
中に入ると大きなショーケースがあったり、可愛い手作り小物が売ってあったりして、楽しいお店なんです♪
お店のスタッフさんも感じがよくて、アットホームなお店です。
さて、今回はシュークリーム♪
ここのシュークリームは、皮が自慢です。
手に取ると、ずっしりしていて香ばしい香りがします。
皮がサクッとしているところが私の好みにどんピシャ!!!!
カットしてみました。カスタードクリームがパンパンなのですが、クリームの柔らかさがわかりやすいように少し出してみました。
シューの中に空洞がないくらいまでたっぷりとクリームが詰めて合って、これはずっしりするはずだ!と納得。
いただきます!
皮が、おいしい・・・小麦粉の香りがして、厚みがあって歯触りがたまりません。
カスタードクリームは卵多め。卵の味がしっかりとしていて、皮の風味に負けていません。
シュークリームってどこにでもありますが、なかなか自分の好みにぴったりなのってないんですよね。
個人的に、ここのシュークリーム、ナンバーワンです♪
食べたばかりだけど、また買いに行きたくなってきました。
お近くに行かれる際は、パティスリーSAKUさん、ぜひ行ってみてください。
可愛い名前のマドレーヌもオイシイです。
http://www.patisseriesaku.com/
パティスリーサク (Patisserie Saku) - 妙法寺/ケーキ | 食べログ (tabelog.com)
最後までお読みいただき、
誠にありがとうございました。
またお立ち寄りくださいませ。